Вопрос надо решать прежде всего мирным путем,т.к факт того, что мама не отдает Вам документы и умышленно не дает Вам возможность переехать в квартиру, принадлежащую Вам , надо доказать. Доказательству подлежит так же тот факт, что оплата квартир прозводится Вашими средствами. Выселить, выписать и совершить иные действия, ущемляющее ее права Вы не имеете право и ни один суд на это не пойдет. А Вам человеческий совет- настанет день, когда и у Вас будут дети. Смотрите, чтобы потом с Вами не затеяли тоже самое. Все в жизни возвращается.Подумайте над этим.